现在国家政策都在鼓励回家乡创业，那么我们就需要慎重选择一个行业进行规划，观察其长期发展的潜力，这是非常重要的也是非常关键的问题所在。那么回家乡选择酿酒、卖酒行业为何呢？白酒的利润是非常可观的，这是公认的。同时，在农村白酒的需求量是非常大的，哪怕经济再差，人们都会选择购买三无尽白酒回家饮用，白酒行业属于业绩驱动型行业，而乡镇小酒厂是属于生产加工型的第二产业，多是采用熟料高产酿酒技术进行酿酒的小型企业，在农村正好搭配养殖业实现双收益。
在选择行业之前，我们需要衡量自己的实力和资金情况，再做进一步规划。而我们将酒厂选择在家乡有非常多的优势，下面介绍4点优势：
（1）乡村周边没有类似的小型酒厂，除了零散商店有售白酒，竞争小，市场广阔。
（2）在乡下建设酒厂，可以使用自家房屋，免去找地方还得出房租的情况，节约成本。
（3）乡下建厂不需要大量的资金，且只要有生意，资金周转还是没有问题。
（4）当地人群中，白酒需求量大，隔三差五过个节，这家结个婚，那家生个娃，每逢办大事的时候白酒的需求量都不会小，所以乡村建厂很明智。
那么在乡村选择厂址有哪些优势呢？
（1）如今镇乡早日通上了水泥路，而且到县城的路还非常好，减少城市客户运送时间，方便销售和生产。
（2）乡镇劳动力资源丰富，成本低，节约初期创业成本。
（3）如果有相关创业政策，还能得到当地政府的支持，帮助解决就业问题。
（4）乡镇通常都有河流，水源充足。
所以我们在当前政策支持下，选择酿酒行业进行创业，这是一个非常正确的选择。同时我们在乡村创业的这些优势都是非常的触手可及，所以大家在选择酿酒行业进行创业的时候，千万不要质疑这个行业的可持续发展性，撸起袖子加油干，一定能够得到自己想要的。
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